Zo maak je GLUTENVRIJ MEEL – Gemma’s Dapper Bakken Bootcamp, aflevering 3

Hoi, dappere bakkers! Glutenvrij meel is niet alleen voor mensen met glutenintolerantie. Alternatieven zoals amandel-, haver- en kikkererwtenmeel geven je bakrecepten een heerlijke smaak en structuur. Deze week laat ik je zien hoe je alle drie deze glutenvrije meelsoorten zelf maakt. Dus: aan de bak!

Meer afleveringen van Dapper Bakken Bootcamp:

Kijk meer basistechnieken bakken:

OVER GEMMA
Hoi, dappere bakkers! Ik ben Gemma Stafford, een professionele kok uit Ierland, en ik ben gepassioneerd over het delen van mijn jarenlange bakervaring om je te leren hoe je met simpele trucs spectaculaire bakresultaten bereikt! Sluit je aan bij meer dan 1 miljoen andere dappere bakkers in de community – nieuwe video’s elke maandag en donderdag om 8:30 uur Pacific Time!