HDTutorial
NL

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Zo snijd je een perfecte rookworst (brisket)

569.790 weergaven 2 november 2011 3:40

Bekijken op YouTube
KanaalWholySmokedBriskets

Beschrijving van de maker

Leer van de BBQ-meester van *Wholy Smoked Briskets* hoe je een hele rookworst (brisket) mooi in plakjes snijdt.

Basisstappen:
1) Duw het meeste vet van de bovenste laag (top plate) weg.
2) Scheid de bovenste en onderste laag van elkaar.
3) Verwijder zoveel vet als je wilt van beide lagen.
4) Zet de vezels van beide lagen gelijk en snijd ze tegelijk door.

Over deze tutorial

WholySmokedBriskets publiceerde deze videotutorial van 3:40 op 2 november 2011. Hij is 569.790 keer bekeken op YouTube.

Duur
3:40
Gepubliceerd
2 november 2011
Weergaven
569.790
Likes
2.170

Delen

Deze tutorial in andere talen