HDTutorial
NL

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Hoe je koningszalm (Chinook zalm) fileert

325.959 weergaven 12 november 2014 3:33

Bekijken op YouTube
KanaalDavid Buchanan

Beschrijving van de maker

Chef’s Resources is bij *Pacific Seafood*, waar professionele visverkoper Suzie laat zien hoe je een koningszalm (Chinook zalm) in twee perfecte filets snijdt – inclusief het verwijderen van de schubben.

Het gaat hier om een wilde zalm, gevangen met een trollingsysteem uit Neah Bay, Washington.

Andere visverkoper-video’s van Chef’s Resources:

- *Kookprofielen van vis en zeevruchten*
- *Kitchenmanagement tools*
- *Excel downloads voor koks*
- *Kookprofielen van oesters*
- *Filetteren en visfilet-logboeken*

Over deze tutorial

David Buchanan publiceerde deze videotutorial van 3:33 op 12 november 2014. Hij is 325.959 keer bekeken op YouTube.

Duur
3:33
Gepubliceerd
12 november 2014
Weergaven
325.959
Likes
1.977

Delen

Deze tutorial in andere talen