Zo bereid je een perfect wokgerecht

Ontdek tips voor heerlijk wokken.

Met één pan, een beetje olie en veel hitte maak je snel, gezond en smaakvol wokgerechten. En het schoonmaken? Dat gaat vanzelf! In deze video leer je de basis van wokken – zonder dat je een wok nodig hebt. Je ziet hoe je knapperig groente en zacht vlees bereidt: rund, varkensvlees, kip en garnalen. De sleutel? Alles moet van tevoren gesneden en klaargezet zijn. We geven je tips voor de voorbereiding en nemen je stap voor stap mee in een recept voor kip met groente, inclusief een eenvoudige saus. Je leert welke oliën je moet gebruiken – die de hitte aankunnen zonder te roken – en hoe je de pan goed voorbereidt. Wokken is makkelijk, lekker en gezond.

De beste wokrecepten vind je bij @