HDTutorial
PL
Krok po kroku: jak zrobić bombki z gorącą czekoladą!

Odtwarzanie wczytuje osadzony odtwarzacz YouTube (tryb rozszerzonej prywatności).

Krok po kroku: jak zrobić bombki z gorącą czekoladą!

Wyświetlenia: 708 758 3 listopada 2020 19:42

Obejrzyj w YouTube
KanałSugar Geek Show

Rozdziały

Opis autora

Bombki z gorącą czekoladą to kuleczki czekolady wypełnione mieszanką do gorącej czekolady i pełne marshmallow! Wlej na wierzch parzące mleko i obserwuj, jak czekolada topnieje, uwalniając te słodkie marshmallowy – gotowy pyszny napój! Dowiesz się tu wszystkiego: jak temperować czekoladę, jakie formy użyć i jaka czekolada sprawdzi się najlepiej!

ROZDZIAŁY ►
00:00 Wstęp
00:15 Temperowanie czekolady
10:17 Rodzaje form do kul
11:51 Używanie formy silikonowej
13:10 Używanie formy akrylowej
15:43 Montaż bombek z gorącą czekoladą

RECEPTA ►
680 g (24 uncje) półsłodkiej czekolady do pokrywania (ja wolę Callebaut), można użyć dowolnej wysokiej jakości czekolady w tabliczkach. Jeśli używasz formy silikonowej, możesz też użyć czekolady do dekoracji, ale smak nie będzie tak dobry.
50 g (1 szklanka) mini marshmallowów
88 g (6 łyżek stołowych) mieszanki do gorącej czekolady

O tym poradniku

Sugar Geek Show opublikował ten poradnik wideo (19:42) 3 listopada 2020. Obejrzano go w YouTube 708 758 razy.

Czas trwania
19:42
Opublikowano
3 listopada 2020
Wyświetlenia
708 758
Polubienia
14 452

Udostępnij

Ten poradnik w innych językach