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Tutorial de Bombas de Chocolate Quente – Fácil e Divertido!

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Tutorial de Bombas de Chocolate Quente – Fácil e Divertido!

708 758 visualizações 3 de novembro de 2020 19:42

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As bombas de chocolate quente são esferas de chocolate recheadas com mistura de chocolate quente e muitos mini-marshmallows! Basta despejar leite quente por cima e ver o chocolate derreter enquanto solta esses marshmallows, criando uma deliciosa bebida de chocolate quente.

Neste vídeo, você aprende tudo: desde como temperar o chocolate até quais moldes usar e qual tipo de chocolate funciona melhor.

CAPÍTULOS ►
00:00 Introdução
00:15 Temperar o chocolate
10:17 Tipos de moldes para esferas
11:51 Usando o molde de silicone
13:10 Usando o molde de acrílico
15:43 Montando as bombas de chocolate quente

RECEITA ►
24 onças (680 g) de chocolate de cobertura meio-amargo, eu prefiro o Callebaut, mas você também pode usar qualquer chocolate de qualidade. Se usar um molde de silicone, pode usar chocolate para derreter, mas não fica tão bom.
1 xícara (50 g) de mini-marshmallows
6 colheres de sopa (88 g) de mistura para chocolate quente

Sobre este tutorial

Sugar Geek Show publicou este tutorial em vídeo de 19:42 em 3 de novembro de 2020. Foi visto 708 758 vezes no YouTube.

Duração
19:42
Publicado
3 de novembro de 2020
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