HDTutorial
PL
Jak zrobić ocet do sushi – prosty przepis

Odtwarzanie wczytuje osadzony odtwarzacz YouTube (tryb rozszerzonej prywatności).

Jak zrobić ocet do sushi – prosty przepis

Wyświetlenia: 430 761 5 maja 2020 3:38

Obejrzyj w YouTube
KanałOutdoor Chef Life

Opis autora

Oto moj przepis na ocet do sushi – taki, jakim kiedyś korzystałem w restauracji.

Składniki:
800 ml octu ryżowego
300 g brązowego cukru
150 g soli
7 g kombu (suszonego kelpu)

Wszystko wymieszać i podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia.
Proporcja ryżu do octu do sushi: 3 części suchego ryżu na 1 część octu.

Instagram: @OutdoorChefLife

Nóż i akcesoria:
Wakui Deba od Sanjo (niestety niedostępny)

Akcesoria kuchenne

O tym poradniku

Outdoor Chef Life opublikował ten poradnik wideo (3:38) 5 maja 2020. Obejrzano go w YouTube 430 761 razy.

Kategoria
Rozrywka
Czas trwania
3:38
Opublikowano
5 maja 2020
Wyświetlenia
430 761
Polubienia
8 569

Udostępnij

Ten poradnik w innych językach