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Como cortar alhos-porros em meia-lua (passo a passo)
CanalA Couple CooksDescrição do autor
A dúvida sobre como limpar e cortar alhos-porros? Aqui tens um guia passo a passo e um vídeo que te mostra exatamente como limpar e cortar alhos-porros em meia-lua.
PASSOS DETALHADOS:
Usa uma faca de chef grande para cortar a ponta da raiz do alho-porro.
Corta e retira a parte verde dura.
Corta o alho-porro ao meio no sentido do comprimento.
Coloca as duas metades com o lado cortado para baixo e, com movimentos circulares, corta-os em finas meia-luas.
Os alhos-porros costumam ter muita areia e terra entre as camadas. Para os limpar, põe-os numa taça de água: a sujeira vai assentar no fundo. Agita-os com as mãos para soltar os restos visíveis.
Retira os alhos-porros da taça com as mãos, deixando que a terra e os sedimentos fiquem no fundo.
MATERIAL NECESSÁRIO:
SEGUE-NOS:
PASSOS DETALHADOS:
Usa uma faca de chef grande para cortar a ponta da raiz do alho-porro.
Corta e retira a parte verde dura.
Corta o alho-porro ao meio no sentido do comprimento.
Coloca as duas metades com o lado cortado para baixo e, com movimentos circulares, corta-os em finas meia-luas.
Os alhos-porros costumam ter muita areia e terra entre as camadas. Para os limpar, põe-os numa taça de água: a sujeira vai assentar no fundo. Agita-os com as mãos para soltar os restos visíveis.
Retira os alhos-porros da taça com as mãos, deixando que a terra e os sedimentos fiquem no fundo.
MATERIAL NECESSÁRIO:
SEGUE-NOS:
Sobre este tutorial
A Couple Cooks publicou este tutorial em vídeo de 1:16 em 11 de novembro de 2019. Foi visto 416 964 vezes no YouTube.
- Canal
- A Couple Cooks
- Categoria
- Dicas e estilo
- Duração
- 1:16
- Publicado
- 11 de novembro de 2019
- Visualizações
- 416 964
- Gostos
- 542