HDTutorial
PT
Como fazer uma carne asada autêntica

A reprodução carrega o leitor integrado do YouTube (modo de privacidade melhorada).

Como fazer uma carne asada autêntica

1 200 703 visualizações 25 de outubro de 2016 2:51

Ver no YouTube
CanalThe Stay At Home Chef

Descrição do autor

Um bifinho de falda marinado e grelhado à perfeição para uma *carne asada* de verdade. Esta carne macia e grelhada está cheia do sabor mexicano mais genuíno.
__­⬇️⬇️⬇️⬇️ CLIQUE NA RECEITA ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

✅ Ingredientes

• Suco de 2 limões
• 4 dentes de alho esmagados
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de coentro fresco picado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta
• 1/4 xícara de azeite
• 1 pimenta jalapeño picada
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• 1 bifinho de falda (cerca de 2 libras)

✅ Instruções

1️⃣ 00:00:39 - Num saco de congelamento grande, misture o suco de limão, o alho esmagado, o suco de laranja, o coentro, a sal, a pimenta, o azeite, a jalapeño e o vinagre. Mexa bem apertando o saco.

2️⃣ 00:01:29 - Coloque o bifinho de falda dentro do saco e feche bem. Certifique-se de que toda a carne fique em contato com a marinada, apertando o saco para cobrir. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite.

3️⃣ Aqueça uma churrasqueira ao ar livre no fogo alto.

4️⃣ 00:02:00 - Retire o bifinho da marinada e descarte o excesso. Cozinhe na churrasqueira de 7 a 10 minutos de cada lado.

5️⃣ 00:02:17 - Assim que estiver pronto, tire do fogo e deixe descansar 10 minutos. Corte contra a fibra e sirva.

*The Stay At Home Chef* oferece receitas de qualidade restaurante que você pode fazer facilmente em casa. Se quer aprender a cozinhar melhor, descobrir como cozinhar ou simplesmente precisa de ideias para jantar em família, este canal é para você. Transformamos receitas sofisticadas em pratos fáceis que você pode preparar na sua própria cozinha. Cozinhar, assar...

Sobre este tutorial

The Stay At Home Chef publicou este tutorial em vídeo de 2:51 em 25 de outubro de 2016. Foi visto 1 200 703 vezes no YouTube.

Duração
2:51
Publicado
25 de outubro de 2016
Visualizações
1 200 703
Gostos
11 147

Partilhar

Leitura complementar

  • Authentic Carne Asada Recipe + The BEST Marinade! diethood.com

    How to Serve Carne Asada. Carne Asada is typically served with rice and beans. You can also try my Restaurant Style Salsa or Grilled Corn. Save room for dessert and have this Skinny Churro Cream Cheese Fruit Dip. How to…

  • Authentic Carne Asada - thestayathomechef.com thestayathomechef.com

    Marinated flank steak is grilled to perfection for the best Authentic Carne Asada recipe. This tender, grilled meat is full of authentic Mexican flavor. This recipe is based off of one from the world renowned chef of Me…

  • How to Make Carne Asada: Authentic Carne Asada Recipe masterclass.com

    Carne asada tacos may be the simplest way to let perfectly grilled meat shine. Wrap the thin slices of meat in flour or corn tortillas, and serve with anything from salsa verde , to pico de gallo , a dollop of sour crea…

  • The Best Carne Asada │Authentic Mexican Food Recipes, Quick ... mexicoinmykitchen.com

    Authentic Carne Asada Recipe In Mexico, if you were using high-quality meat to make Carne asada, like those from the state of Sonora, for example, you would just add salt, but there are other marinating techniques and c…

  • Authentic Carne Asada Recipe (Award-Winning) - TastyAZ tastyaz.com

    This authentic Carne Asada is an award-winning recipe created by executive chef Forest Hamrick of La Hacienda at The Fairmont Scottsdale Princess.. With this recipe, chef Hamrick won first place for four consecutive yea…

Este tutorial noutros idiomas