Como fazer cupcakes de Nutella | Cupcake Jemma

Quando era pequena, nunca me davam Nutella no pão, exceto quando íamos de férias a França. Era como um sonho tornado realidade! A Nutella é incrível e, como muitos me pediram, aqui está a vossa receita.

Para os cupcakes:
50 g de avelãs torradas, sem pele e trituradas
100 g de farinha auto-levedante
25 g de cacau em pó
125 g de açúcar branco fino
1/4 de colher de chá de fermento em pó
uma pitada de sal
140 g de manteiga sem sal, mole
2 ovos grandes de galinhas caipiras
1,5 colheres de sopa de leite inteiro
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha

Para o buttercream:
100 g de manteiga sem sal, mole
150 g de Nutella
225 g de açúcar glass, peneirado
3-4 colheres de sopa de leite inteiro

Mais Nutella e avelãs para decorar

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