Como fazer bolinhos de atum fáceis (sem pão ralado!)

Como fazer bolinhos de atum fáceis

Neste vídeo, vou mostrar como preparar bolinhos de atum saudáveis e deliciosos em menos de 30 minutos, usando apenas alguns ingredientes básicos.

Estes bolinhos são ótimos para aproveitar o atum enlatado. São baratos, rápidos de fazer e ficam uma delícia.

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Assista em seguida:

Aqui está o que vou abordar neste vídeo:

Primeiro, vou mostrar como dar forma aos bolinhos de atum de três maneiras diferentes. (Dica extra: o que fazer com o óleo de atum que sobra).

Para esta receita, pode usar qualquer peixe enlatado que preferir ou sobras de peixe cozido.

Depois, dou-te os meus conselhos para cozer os bolinhos corretamente, e porquê que a temperatura é tão importante aqui.

No final do vídeo, vais encontrar 3 receitas de molhos rápidos e saudáveis para acompanhar: molho tártaro sem maionese, guacamole fácil e alho e óleo de alho.

Tenho a certeza de que toda a família vai adorar estes bolinhos de atum fáceis. São saudáveis, deliciosos e baratos de fazer!

RECEITA DE BOLINHOS DE ATUM FÁCEIS
(Rende 8 bolinhos)
Ingredientes:
2 latas (5 oz - 140 g cada) de atum, escorrido
2 ovos
1/3 de xícara de cebola vermelha picada (50 g)
1/3 de xícara de cenoura ralada (35 g)
1/2 de xícara de flocos de aveia rápidos (45 g)
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégãos secos
Sal e pimenta, ao gosto
3-4 colheres de sopa de azeite (para fritar)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por bolinho):
168 calorias,…