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Como evitar a intoxicação por lectinas
CanalNutritionFacts.orgDescrição do autor
Como cozinhar feijões da forma correta.
Felizmente, até as lectinas tóxicas—como as encontradas nos feijões vermelhos—são completamente destruídas com o cozimento adequado.
Obrigado por assistir! Espero que se junte à revolução da nutrição baseada em evidências!
— Michael Greger, MD FACLM
Crédito da imagem: Kristina DeMuth
Felizmente, até as lectinas tóxicas—como as encontradas nos feijões vermelhos—são completamente destruídas com o cozimento adequado.
Obrigado por assistir! Espero que se junte à revolução da nutrição baseada em evidências!
— Michael Greger, MD FACLM
Crédito da imagem: Kristina DeMuth
Sobre este tutorial
NutritionFacts.org publicou este tutorial em vídeo de 6:13 em 31 de outubro de 2017. Foi visto 407 747 vezes no YouTube.
- Canal
- NutritionFacts.org
- Categoria
- Ciência e tecnologia
- Duração
- 6:13
- Publicado
- 31 de outubro de 2017
- Visualizações
- 407 747
- Gostos
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