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Pilze in Flaschen züchten – so geht’s!

878.166 Aufrufe 10. November 2019 12:21

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KanalFreshCap Mushrooms

Beschreibung des Urhebers

Möchtest du lernen, wie man Pilze in Flaschen zieht?

In diesem Video zeige ich dir, wie ich *Flamulina velutipes* (Enokitake) in wiederverwendbaren Plastikflaschen anbaue. Genau denselben Prozess kannst du auch für Austernpilze oder andere Arten nutzen (außer Shiitake).

Es ist ganz einfach:

1. Fülle eine wiederverwendbare Flasche mit Substrat.
2. Bohre ein kleines Loch in die Mitte.
3. Sterilisiere bei 15 PSI für 90 Minuten.
4. Impfi, lasse den Myzel bewachsen und ernte.

Pilze in Flaschen anzubauen ist umweltfreundlicher als in Beuteln – es entsteht weniger Abfall. Der eigentliche Vorteil liegt aber bei größeren Betrieben, wo sich der Prozess mechanisieren lässt.

Für bessere Erträge und effizientere Abläufe lohnt es sich allerdings, auf Beutel zu setzen.

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Über dieses Tutorial

FreshCap Mushrooms hat dieses 12:21 lange Video-Tutorial am 10. November 2019 veröffentlicht. Es wurde 878.166-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
12:21
Veröffentlicht
10. November 2019
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