Tutorial para hacer un Pastel de Osito de Peluche

¡Vamos a hacer un pastel de osito de peluche!

Cuando hice mi primer pastel de osito de peluche fue en 2012.
Era un osito *Tatty Teddy Cake* de la marca *Me to You Bear* y publiqué un tutorial sencillo en mi blog… ¡y se volvió viral! Mi osito gris se hizo famoso, jeje.

Desde entonces, he recibido *tantísimas* peticiones para el tutorial completo.
Ahora es 2018, y después de posponerlo demasiado tiempo… ¡por fin está aquí!

La verdad es que no quedé muy contenta con este osito marrón.
Cuando lo hice, hacía un calor y humedad insoportables aquí.
Y como siempre trato de ahorrar, usé un poco de *Swiss Meringue Buttercream* que me había sobrado. ¡No fue la mejor decisión!
Tuve problemas con grumos y el glaseado se me derretía en las manos… *uf*.

¡Tenía que terminar de decorar rápido antes de que todo se convirtiera en un desastre de glaseado derretido, jeje!

Si me preguntan cuál es el mejor glaseado para este diseño de pastel,
les diría que el *American Buttercream*: es más estable y forma una costra, incluso con calor.
Claro, como ven, también se puede usar *Swiss Meringue Buttercream* (que fue lo que hice).
Pero *no lo recomiendo nada* en días de mucho calor, eh. 😄

El molde para este pastel está disponible para comprar en Etsy.
Enlace a *BakeabooShop*:

Marca de fondant que usé: *Satin Ice*

Enlace a una de mis favoritas, la *Chocolate Buttercream* de Wilton:

Espero que les guste este tutorial y ¡gracias por verlo!
Elina x