HDTutorial
ID
Cara Memasak Nasi Sempurna Setiap Kali

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Memasak Nasi Sempurna Setiap Kali

13.315.415 kali ditonton 27 Oktober 2017 4:34

Tonton di YouTube
SaluranTasty

Ringkasnya

Pelajari tiga metode nasi yang terbukti berhasil—pilaf, beras butir pendek, dan beras putih atau coklat butir panjang—dengan bahan sederhana dan waktu yang tepat. Semua orang bisa membuat nasi berkualitas restoran di rumah tanpa harus menebak-nebak.

Langkah utama

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci, lalu tumis bawang merah hingga berwarna kecokelatan.
  2. Tambahkan beras, anggur, kaldu, dan garam; biarkan mendidih.
  3. Tutup panci, masak dengan api kecil selama 18 menit, lalu biarkan uap di atas api selama 10 menit.
  4. Untuk beras butir pendek, rebus 1 cangkir beras dengan 1¼ cangkir air selama 15 menit, lalu biarkan uap.
  5. Untuk beras coklat, rebus 1 cangkir dengan 2 cangkir air selama 45 menit, lalu biarkan uap.
  6. Untuk beras putih butir panjang, rebus 1 cangkir dengan 1¾ cangkir air selama 18 menit, lalu biarkan uap.

Tanya jawab

Bagaimana cara menyesuaikan resep untuk porsi yang lebih sedikit?

Kurangi semua bahan secara proporsional—setiap resep ini untuk 4 porsi.

Deskripsi dari pembuat

Inilah bahan-bahan yang Anda butuhkan!

Nasi Pilaf
Porsi: 4

BAHAN-BAHAN
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 gelas beras putih berbutir panjang
- 3 sendok makan anggur putih
- 1¾ gelas kaldu ayam
- Sebiji garam

PERSIAPAN
Dalam panci kecil dengan api besar, tambahkan minyak zaitun.
Ketika minyak mulai bergemuruh, masukkan bawang merah dan masak hingga mulai kecokelatan, sesekali diaduk.
Tambahkan beras dan aduk hingga terbaluri minyak dan bawang merah. Masukkan anggur dan aduk rata.
Tambahkan kaldu ayam dan garam, lalu didihkan.
Setelah mendidih, tutup panci dan kecilkan api hingga mendidih lembut. Masak selama 18 menit.
Angkat panci dari kompor dan biarkan uap selama 10 menit.
Selesai!

Beras Putih Berbutir Pendek
Porsi: 4

BAHAN-BAHAN
- 1 gelas beras putih berbutir pendek
- 1¼ gelas air
- Sebiji garam

PERSIAPAN
Dalam panci kecil, masukkan beras, air, dan garam, lalu didihkan dengan api besar.
Tutup panci dan kecilkan api hingga mendidih lembut. Masak selama 15 menit.
Angkat dari kompor dan biarkan uap dengan panci tertutup selama 10 menit.
Selesai!

Beras Coklat
Porsi: 4

BAHAN-BAHAN
- 1 gelas beras coklat berbutir pendek
- 2 gelas air
- Sebiji garam

PERSIAPAN
Dalam panci kecil, masukkan beras, air, dan garam, lalu didihkan dengan api besar.
Tutup panci dan kecilkan api hingga mendidih lembut. Masak selama 45 menit.
Angkat dari kompor dan biarkan uap dengan panci tertutup selama 10 menit.
Selesai!

Beras Putih Berbutir Panjang
Porsi: 4

BAHAN-BAHAN
- 1 gelas beras putih berbutir panjang
- 1¾ gelas air
- Sebiji garam

PERSIAPAN
Dalam panci kecil, masukkan beras, air...

Tentang tutorial ini

Tasty memublikasikan tutorial video berdurasi 4:34 ini pada 27 Oktober 2017. Video ini telah ditonton 13.315.415 kali di YouTube.

Saluran
Tasty
Kategori
Tips & Gaya
Durasi
4:34
Dipublikasikan
27 Oktober 2017
Penayangan
13.315.415
Suka
204.216

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain