Cara Membuat Soda Jeruk Kuning Rumahan

Soda jeruk kuning adalah minuman probiotik yang luar biasa. Ini adalah cara membuat soda jeruk kuning sendiri di rumah hanya dengan jahe segar dan gula. TANPA bahan tambahan atau pengawet. Khamir dan bakteri alami memakan gula, sehingga soda jadi memiliki sedikit gula!

Berikut adalah tautan peralatan yang digunakan di video:

Selalu Lebih Baik Jika Dilakukan Sendiri:

Di mana saya belajar semua ini? Dengan membaca. Saya membaca buku-buku asli, bukan omongan-omongan di internet, tetapi buku-buku yang benar-benar berguna!
Berikut daftar bacaan:

*Wild Fermentation, Edisi Ke-2* oleh Sandor Ellix Katz

*The Art of Fermentation* oleh Sandor Ellix Katz

*Vinegar Revival Cookbook* oleh Harry Rosenblum

*Nourishing Traditions* oleh Sally Morrel Fallon

*True Brews* oleh Emma Christensen

*Real Food Fermentation* oleh Alex Levin

*The Big Book of Kombucha* oleh Hannah Crum

*New York Times Cookbook* oleh Amanda Hesser

*Pollan on Food Boxed Set* oleh Michael Pollan

*Charcuterie*

*On Food and Cooking* oleh Harold McGee

*The Moosewood Cookbook* oleh Mollie Katzen