HDTutorial
ID
Cara Membuat Cheesecake Sempurna dengan Saus Ceri

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Cheesecake Sempurna dengan Saus Ceri

5.592.277 kali ditonton 28 Mei 2020 10:38

Tonton di YouTube
SaluranNatashas Kitchen

Ringkasnya

Anda akan membakar cheesecake krimy dan pasti sukses gaya New York dengan lapisan kerak kue graham yang gurih dan topping saus ceri yang asam manis. Metode mandi air memastikan tekstur halus tanpa retakan, sempurna untuk acara khusus atau pecinta kue kering.

Langkah utama

  1. Campur keripik graham, mentega cair, dan gula; tekan ke dalam loyang springform.
  2. Kocok keju krim dan gula hingga halus, lalu tambahkan telur, krim asam, dan vanila.
  3. Dinginkan hingga benar-benar dingin, lalu beri topping saus ceri homemade (rebus ceri, tepung jagung, jus lemon, dan gula).

Tanya jawab

Apakah saya bisa menggunakan ceri beku untuk saus?

Ya, resep ini memungkinkan penggunaan ceri segar atau beku yang sudah dikuliti.

Berapa ukuran loyang yang dibutuhkan?

Dalam video ini digunakan loyang springform berukuran 9 inci.

Deskripsi dari pembuat

Cheesecake buatan sendiri lebih mudah dari yang kamu bayangkan dan selalu mengesankan! Pelajari cara membuat cheesecake New York sempurna menggunakan metode mandi air yang terbukti aman.

📝 Bahan untuk Crust Cheesecake:
► 1 ½ cangkir serpihan biskuit graham (dari 12 biskuit)
► 6 sendok makan mentega tak bergaram, dilelehkan
► 1 sendok makan gula pasir

📝 Bahan untuk Cheesecake:
► 2 ¼ pon (4.5 kemasan 8 ons) keju krim, suhu ruangan
► 1 ¼ cangkir gula pasir
► 6 butir telur besar, suhu ruangan
► ¼ cangkir krim asam
► ½ sendok teh ekstrak vanila

📝 Bahan untuk Saus Ceri:
► 4 cangkir ceri manis (segar atau beku), tanpa biji*
► ¼ hingga ⅓ cangkir air
► 1 sendok makan tepung maizena
► 1 sendok makan jus lemon
► 2 sendok makan gula

📬 Alamat untuk Surat Penggemar:
Natasha’s Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
USA

Tentang tutorial ini

Natashas Kitchen memublikasikan tutorial video berdurasi 10:38 ini pada 28 Mei 2020. Video ini telah ditonton 5.592.277 kali di YouTube.

Kategori
Tips & Gaya
Durasi
10:38
Dipublikasikan
28 Mei 2020
Penayangan
5.592.277
Suka
89.373

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain