Cara Menumbuhkan Jamur

Jamur tumbuh dari spora, bukan biji. Anda bisa menumbuhkannya di dalam atau luar ruangan dengan sedikit persiapan dan peralatan yang tepat.

Langkah 1: Pilih kultur yang tepat
Pilih spora jamur yang sesuai dengan tingkat keahlian Anda—jamur tiram dan jamur kuping lebih mudah ditumbuhkan, sementara jamur shiitake dan morel bisa sulit.

Tips
Cari tahu online tentang berbagai jenis spora dan tingkat kesulitannya.

Langkah 2: Pilih area pertumbuhan
Pilih area yang sejuk, gelap, dan bebas dari hama yang bisa memakan atau mengkontaminasi peternakan jamur Anda.

Tips
Area terbaik untuk pertumbuhan adalah ruang bawah tanah atau ruang sempit di bawah rumah.

Langkah 3: Beri lapisan tanah
Sebar tanah yang kaya nutrisi dan berwarna gelap secara merata di atas tempat tidur pertumbuhan dengan ketebalan sekitar 5 cm.

Langkah 4: Sterilisasi substrat
Sterilisasi substrat dengan merendamnya dalam air panas atau memasukkannya ke dalam pengukus tekanan untuk membunuh jamur dan bakteri yang tidak diinginkan yang bisa merusak panen jamur Anda.

Tips
Setiap jenis jamur membutuhkan substrat yang berbeda, seperti jerami, pupuk kompos, potongan kayu, serbuk kayu, koran, atau kardus.

Langkah 5: Beri substrat
Berikan substrat atau medium pertumbuhan yang sesuai di atas tanah untuk memberi makan spora jamur yang lapar.

Langkah 6: Tanam spora
Tanam atau inokulasi substrat dengan spora jamur dan sesuaikan suhu dan kelembapan sesuai jenisnya.

Tips
Beberapa varietas membutuhkan kelembapan yang lebih tinggi dari yang lain. Anda mungkin memerlukan tenda kelembapan untuk meningkatkan tingkat kelembapan.

Langkah 7: Cari tunas
Cari tunas yang mulai tumbuh, atau yang disebut "...