HDTutorial
IT
Come fare uova strapazzate soffici e perfette

La riproduzione carica il player incorporato di YouTube (modalità privacy avanzata).

Come fare uova strapazzate soffici e perfette

304.870 visualizzazioni 25 ottobre 2019 3:01

Guarda su YouTube
CanaleThe Stay At Home Chef

Descrizione dell’autore

Le uova strapazzate soffici e perfette richiedono solo poche cose: uova fresche, un po’ di tecnica e un tocco di burro. Questo metodo rivoluzionerà per sempre il modo in cui prepari le tue uova strapazzate!
__­⬇️⬇️⬇️⬇️ CLICCA PER LA RICETTA ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

✅ Ingredienti

• 3 uova grandi
• 1 cucchiaio di burro
• 1/8 di cucchiaino di sale
• 1/8 di cucchiaino di pepe nero

✅ Istruzioni

00:02:23 - Riassunto veloce: ricetta uova strapazzate soffici

1️⃣ 00:00:27 - Sbatti le uova in una padella fredda e piccola. Aggiungi il burro.

2️⃣ 00:00:53 - Metti la padella a fuoco medio-alto. Usa una spatola di silicone per mescolare le uova e romperle delicatamente mentre il burro si scioglie.

3️⃣ 00:01:14 - Non appena il burro si scioglie e le uova iniziano a rapprendersi, abbassa il fuoco a medio-basso. Cuoci mescolando costantemente fino a quando le uova diventano compatte e perdono il loro aspetto lucido.

4️⃣ 00:01:25 - Togli subito dal fuoco, aggiungi sale e pepe, mescola un attimo e servi subito calde.

Note:
Le uova continueranno a cuocere per un paio di minuti anche dopo essere state tolte dal fuoco, quindi il trucco è toglierle dal fuoco proprio quando sono quasi pronte.

Lo Stay At Home Chef ti propone ricette di qualità da ristorante che puoi realizzare facilmente a casa. Se vuoi imparare a cucinare meglio, trovare idee per la cena o semplicemente preparare pasti deliziosi per la tua famiglia, questo canale fa al caso tuo. Trasformiamo ricette complesse in piatti semplici che puoi preparare nella tua cucina!

Informazioni su questo tutorial

The Stay At Home Chef ha pubblicato questo video tutorial di 3:01 il 25 ottobre 2019. È stato visto 304.870 volte su YouTube.

Durata
3:01
Pubblicato
25 ottobre 2019
Visualizzazioni
304.870
Mi piace
3.381

Condividi

Approfondimenti

  • Come fare le uova strapazzate - La Cucina Italiana lacucinaitaliana.it

    Ma preparare delle uova strapazzate cremose e saporite non è molto semplice. Ecco tutte le mosse da non fare. Uova strapazzate: gli errori che non bisogna commettere. 1. Aprire le uova in padella Le uova non vanno rotte…

  • » Uova strapazzate - Ricetta Uova strapazzate di Misya misya.info

    Come fare le uova strapazzate Rompete le uova in un piatto fondo, aggiungete latte, sale e pepe e sbattete con una forchetta. Fate scaldare una padella antiaderente col burro, aggiungete il composto di uovo sbattuto e i…

  • 3 Modi per Preparare le Uova Strapazzate - wikiHow wikihow.it

    Per preparare le uova strapazzate, inizia sbattendo le uova in una ciotola usando una frusta o una forchetta. Calcola 2 uova a testa. Se desideri che abbiano una consistenza cremosa, puoi mescolare alle uova 1 cucchiaio…

Questo tutorial in altre lingue