Come organizzare una festa del sushi

Ecco tutto ciò che ti serve!

COME ORGANIZZARE UNA FESTA DEL SUSHI
Servono per 4-10 persone

INGREDIENTI
Riso per sushi
2 tazze di riso bianco a grana corta
2 tazze d'acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
¼ di tazza di aceto di riso

Tonno piccante
¼ di libbra di tonno
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaio di salsa sriracha

Gambero surgelato
4 gamberi surgelati
1 cucchiaio di maionese

Cosce di pollo al teriyaki
2 cosce di pollo
Salsa teriyaki per marinare

1 cetriolo
1 carota
2 avocado

Alga nori (adatta per sushi)

Salsa di soia
Wasabi
Zenzero

PREPARAZIONE
In una ciotola, lava il riso 3 volte con acqua.
In una pentola, aggiungi il riso e l'acqua, copri e porta a bollore. Abbassa il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Poi spegni il fuoco e lascia riposare per altri 15 minuti.
In una ciotola adatta al microonde, riscalda lo zucchero, il sale e l'aceto per un minuto o fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente.
Trasferisci il riso in una ciotola da servire e versa l'aceto sopra il riso.
Con una spatola, mescola il riso incorporando l'aceto e tagliando leggermente per sfumare i grani. Chiedi a qualcuno di ventilare il riso mentre lo mescoli per farlo raffreddare a temperatura ambiente.
Prepara gli ingredienti da aggiungere. Taglia il tonno a fette e tritalo fino a ridurlo in una poltiglia. Trasferisci il tutto in una piccola ciotola.
Aggiungi la maionese e la salsa sriracha, mescola e metti da parte.
In una ciotola media, marina le cosce di pollo con la tua salsa teriyaki preferita. Cuoci completamente il pollo, taglialo a fette e mettilo da parte in una ciotola.
Taglia il gambero surgelato in piccoli pezzi. Mescola con la maionese fino a ricoprirlo completamente e metti da parte.
Taglia le verdure a fette sottili. Taglia anche l'avocado in pezzetti da mangiare.
Prepara il tavolo: dopo aver disposto il riso e gli ingredienti da aggiungere, posiziona ogni