HDTutorial
NL

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Zo maak je Calderetang Baboy (Filipijnse varkenskaldereta)

5.026.094 weergaven 3 november 2018 13:26

Bekijken op YouTube
KanaalPanlasang Pinoy

In het kort

Je maakt een rijke Filippijnse varkensstoof met een zuurzoete tomatenlever saus, perfect voor hartige maaltijden. Dit gerecht combineert zacht varkensbuikvlees, paprika’s, aardappelen en wortels in een smaakvolle, lichtzoete bouillon. Ideaal voor wie van langzaam gekookte, smaakvolle stoofschotels houdt met een unieke twist van leverpasta.

Beschrijving van de maker

Calderetang Baboy, ofwel Filipijnse varkenskaldereta, is een variant op de Filipijnse varkensstoofpot. Dit gerecht heeft een tomatensaus en gebruikt leverpasta, wat het zijn kenmerkende smaak geeft.

Hier zijn de ingrediënten:

2 pond varkensbuik in blokjes
1 kleine rode paprika
1 kleine groene paprika
3 middelgrote rijpe tomaten, in plakjes
4 ounce Filipijnse tomatensaus
3 ounce leverpasta
2 middelgrote aardappels, in blokjes
1 middelgrote wortel, in blokjes
1 middelgrote gele ui, in blokjes
4 teentjes knoflook, geperst en gehakt
3 tot 4 kopjes water
6 eetlepels kookolie
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Over deze tutorial

Panlasang Pinoy publiceerde deze videotutorial van 13:26 op 3 november 2018. Hij is 5.026.094 keer bekeken op YouTube.

Duur
13:26
Gepubliceerd
3 november 2018
Weergaven
5.026.094
Likes
57.082

Delen

Deze tutorial in andere talen