Hoe maak je zelf Sprite?

Laten we Sprite maken! Deze limoen-limetlimonade is niet eenvoudiger, en het resultaat smaakt *heel* dicht bij het spul dat je in de winkel koopt, misschien wel een beetje frisser. Je hebt geen ingewikkelde ingrediënten nodig, alleen wat tijd om een *oleo saccharum* te maken – dat is het geheim om een drankje te krijgen dat niet smaakt als gewone limonade, maar echt als Sprite.

Sprite krijgt zijn smaak van een mix van limoen en limet. Ik dacht altijd dat je het gewoon kon maken door limoen- en limetsap met mineraalwater en suiker te mengen. Maar dan wordt het veel te zuur, en mist het die diepe, rijke citroensmaak. Vandaag gebruiken we een methode om de oliën uit de schillen van de citrusvruchten te halen, waardoor de smaak zachter en dieper wordt.

============= Volledige recept =================

============= Links =================

============= Videomateriaal =================

============= Ingrediënten =================
OLEO SACCHARUM:
- 4 limetten
- 2 limoenen
- 1/2 kop [100 gram] suiker

EXTRA:
Sprudelwater