Zo fileer je een snoek – zonder graten, alleen perfect vlees!

Geen graten! Een hele, mooie filet!

Als eigenaar van Brennan Harbour Resort zie ik regelmatig hoe de beruchte Y-graten vissers en visserinnen echt lastig kunnen vallen als ze hun snoek willen fileteren.

Daarom heb ik deze stap-voor-stap video gemaakt. Hierin laat ik je zien hoe makkelijk (met wat oefening) het is om een snoek te fileteren, de Y-graten te verwijderen en een prachtig stuk vlees over te houden dat klaar is voor de pan.

Als je deze video nuttig vond, deel hem dan gerust met vrienden die er ook wat aan hebben.

Brennan Harbour is een prachtig resort gelegen aan de Whalesback Channel (North Shore) van het Huronmeer. Met een mix van waterfront cabins, hoogwaardige vissersboten en geweldige visserij (snoek, muskie, walvis en smallmouth bass) zijn we de nummer één voor dagtochten in Ontario.

Kijk gerust online voor meer informatie!