HDTutorial
NL
Hoe je zelf Taiwanse rundvleesnoedelsoup maakt

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Hoe je zelf Taiwanse rundvleesnoedelsoup maakt

3.024.809 weergaven 5 april 2020 8:47

Bekijken op YouTube
KanaalMunchies

In het kort

Je maakt een rijke, aromatische Taiwanese rundvleesnoedelsoup met lagen van smaak—ginger, goji-bessen, ginseng en langzaam gesmolten runderschenkel—ideaal voor liefhebbers van hartige, diep van smaak doordrenkte bouillons. De methode van Richard Ho balancet zoete, pittige en umami-noten, afgemaakt met knapperige gepekelde mosterdgroenten. Perfect voor wie een restaurantkwaliteit gerecht thuis wil nadoen.

Vragen en antwoorden

Wat maakt deze soep anders dan andere rundvleesnoedelsoups?

De lagen van smaak door ingrediënten zoals zoethout, kaneel en Fuji-appels, samen met langzaam gesmolten runderschenkel en gepekelde mosterdgroenten.

Beschrijving van de maker

Richard Ho van Ho Foods in New York maakt zijn heerlijke Taiwanse rundvleesnoedelsoup, een gerecht waar hij zo van houdt dat hij er zijn hele restaurant aan heeft gewijd.

Richard’s liefde voor dit complexe gerecht en het ontbreken van Taiwanse restaurants in New York City inspireerden hem om dit recept voor rundvleesnoedelsoup perfect te maken. Het vereist een complexe smaakcombinatie met ingrediënten zoals gember, gojibessen, ginseng, kaneel, zoethout, verschillende sojapasten, Fuji-appels, bruine suiker en nog veel meer. Deze geurige soep bevat ook gesmorte runderschenkel en knapperige gepekelde mosterdgroente.

Honger? Schrijf je hier in voor de *MUNCHIES*-recepten-nieuwsbrief.

Volg *Munchies* hier:

Over deze tutorial

Munchies publiceerde deze videotutorial van 8:47 op 5 april 2020. Hij is 3.024.809 keer bekeken op YouTube.

Kanaal
Munchies
Categorie
Entertainment
Duur
8:47
Gepubliceerd
5 april 2020
Weergaven
3.024.809
Likes
60.599

Delen

Deze tutorial in andere talen