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Como fazer sopa de rabo de boi (Buntot ng Baka)

282 626 visualizações 2 de novembro de 2018 10:18

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CanalPanlasang Pinoy

Descrição do autor

Neste vídeo, eu mostro como preparar uma deliciosa sopa de rabo de boi, um caldo claro e saboroso com cogumelos shiitake, couve-chinesa e cebolinhas. Adorei esta sopa, estava uma delícia!

Aqui estão os ingredientes:

2 lb e meio de rabo de boi
1 cubo de caldo de carne Knorr
1 maço de couve-chinesa ou pechay
1 xícara de cogumelos shiitake fatiados
1 xícara de cebolinhas picadas
2 dedos de gengibre (tamanho de dois polegares), cortados em tiras
1 cebola média, fatiada
3 estrelas de anís
½ colher de chá de pimenta preta moída
1 colher e meia de chá de sal
10 a 12 xícaras de água

Sobre este tutorial

Panlasang Pinoy publicou este tutorial em vídeo de 10:18 em 2 de novembro de 2018. Foi visto 282 626 vezes no YouTube.

Duração
10:18
Publicado
2 de novembro de 2018
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282 626
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