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Como fazer uma massa de folhado perfeita à mão

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Como fazer uma massa de folhado perfeita à mão

750 881 visualizações 5 de novembro de 2019 6:53

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CanalJoshua Weissman

Descrição do autor

Não estamos a fazer aqui um folhado qualquer, rápido e simples – isto é uma receita de massa de folhado laminada de verdade. Eu gosto de fazer as coisas como devem ser, sem atalhos, e, acreditem, uma vez que se aprende, é surpreendentemente fácil. O esforço ativo é mínimo e só exige um pouco de espera aqui e ali. O resultado, com essa manteiga deliciosa, vale mesmo todo o trabalho.

Sobre este tutorial

Joshua Weissman publicou este tutorial em vídeo de 6:53 em 5 de novembro de 2019. Foi visto 750 881 vezes no YouTube.

Duração
6:53
Publicado
5 de novembro de 2019
Visualizações
750 881
Gostos
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