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Como grelhar peitos de frango sem osso e ficarem macios

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Como grelhar peitos de frango sem osso e ficarem macios

2 146 711 visualizações 9 de novembro de 2012 4:14

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Ingredientes

Marinada:
1/4 xícara de azeite virgem extra
Ralado fino e suco de 2 limões
1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de sopa de alho picado
2 colheres de chá de pimentão
1 colher e meia de sal kosher
1/2 colher de chá de pimenta preta fresca moída

Frango:
6 peitos de frango sem osso e sem pele, cerca de 6 onças cada um

Dicas fáceis da Jamie Purviance para frango sempre macio.

0:00 Introdução
0:26 Alguns desafios
0:52 Marinando o frango
1:30 Preparando a grelha para calor direto médio
1:49 Coloque o lado liso do peito para baixo primeiro
2:16 Dourar ajuda a soltar o frango da grelha
2:53 Como saber quando o frango está pronto

Sobre este tutorial

MyRecipes publicou este tutorial em vídeo de 4:14 em 9 de novembro de 2012. Foi visto 2 146 711 vezes no YouTube.

Duração
4:14
Publicado
9 de novembro de 2012
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2 146 711
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