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Die perfekte Quesadilla selbst machen – so geht’s!
KanalJoshua WeissmanKurz gesagt
Du lernst, eine knusprige, käseüberzogene Quesadilla mit einer würzigen süß-sauren Zwiebelfüllung und einer vegetarischen Mischung aus Pilzen, Zucchini und Chili zuzubereiten. Diese Methode eignet sich perfekt für alle, die ihr Mittag- oder Abendessen mit einer selbstgemachten Variante aufpeppen möchten.
Fragen und Antworten
Welche Käsesorten eignen sich am besten für diese Quesadilla?
Empfohlen werden mittel scharfer Cheddar, Gruyère, geräucherter Cheddar oder Monterey Jack.
Beschreibung des Urhebers
Eine leckere selbstgemachte Quesadilla zuzubereiten, ist kinderleicht... aber das Geheimnis für die *perfekte* Variante macht den Unterschied!
Zutaten, die du brauchst:
Käse: mittelwürziger Cheddar, Gruyère, geräucherter Cheddar, Monterey Jack
Süß-saure Zwiebeln:
3 Esslöffel (42g) Öl oder Butter
1 Süßzwiebel
3,5 Esslöffel (50ml) Balsamico-Essig
1 Teelöffel (5g) Honig
Vegetarische Füllung:
2 Esslöffel Olivenöl
6 Scheiben Champignon (Trumpet-Pilze)
salzen nach Geschmack
1 Schalotte
1 Zucchini
1 rote Fresno-Chili
eine kleine Handvoll frisch gehackter Petersilie
Zutaten, die du brauchst:
Käse: mittelwürziger Cheddar, Gruyère, geräucherter Cheddar, Monterey Jack
Süß-saure Zwiebeln:
3 Esslöffel (42g) Öl oder Butter
1 Süßzwiebel
3,5 Esslöffel (50ml) Balsamico-Essig
1 Teelöffel (5g) Honig
Vegetarische Füllung:
2 Esslöffel Olivenöl
6 Scheiben Champignon (Trumpet-Pilze)
salzen nach Geschmack
1 Schalotte
1 Zucchini
1 rote Fresno-Chili
eine kleine Handvoll frisch gehackter Petersilie
Über dieses Tutorial
Joshua Weissman hat dieses 8:03 lange Video-Tutorial am 4. August 2020 veröffentlicht. Es wurde 4.231.602-mal auf YouTube angesehen.
- Kanal
- Joshua Weissman
- Kategorie
- Anleitungen & Style
- Dauer
- 8:03
- Veröffentlicht
- 4. August 2020
- Aufrufe
- 4.231.602
- Likes
- 105.166
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