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Como fazer uma quesadilla perfeita

4 231 602 visualizações 4 de agosto de 2020 8:03

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CanalJoshua Weissman

Em resumo

Aprenda a preparar uma quesadilla crocante, cheia de queijo e com um recheio de cebola doce e ácida, acompanhado de uma mistura vegetariana de cogumelos, abóbora e pimento. Este método é ideal para elevar o seu almoço ou jantar com um toque caseiro.

Perguntas e respostas

Que tipos de queijo funcionam melhor nesta quesadilla?

Recomenda-se queijo cheddar médio forte, gruyère, cheddar defumado ou monterey jack.

Descrição do autor

Fazer uma quesadilla caseira incrível é super fácil... mas saber aperfeiçoá-la é que faz toda a diferença!

Ingredientes necessários:
Queijos usados: cheddar médio picante, gruyère, cheddar defumado, Monterey Jack

Cebolas doces em vinagre balsâmico:
3 colheres de sopa (42 g) de óleo ou manteiga
1 cebola doce
3,5 colheres de sopa (50 ml) de vinagre balsâmico
1 colher de chá (5 g) de mel

Recheio vegetariano:
2 colheres de sopa de azeite
6 cogumelos trompete fatiados
sal a gosto
1 chalota
1 beringela
1 pimento Fresno vermelho
um punhado pequeno de salsa fresca picada

Sobre este tutorial

Joshua Weissman publicou este tutorial em vídeo de 8:03 em 4 de agosto de 2020. Foi visto 4 231 602 vezes no YouTube.

Duração
8:03
Publicado
4 de agosto de 2020
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