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Cómo hacer una quesadilla perfecta

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Cómo hacer una quesadilla perfecta

4.231.602 visualizaciones 4 de agosto de 2020 8:03

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CanalJoshua Weissman

En resumen

Aprenderás a preparar una quesadilla crujiente, llena de queso y con un relleno de cebolla dulce y agria, junto a una mezcla vegetariana de champiñones, calabacín y chile. Este método es ideal para darle un toque casero a tus comidas del mediodía o la cena.

Preguntas y respuestas

¿Qué tipos de queso funcionan mejor para esta quesadilla?

Se recomienda cheddar medio picante, gruyère, cheddar ahumado o monterey jack.

Descripción del autor

Hacer una quesadilla casera increíble es super fácil… pero dominar el secreto para que quede de ensueño es otra historia.

Ingredientes que necesitarás:
Quesos usados: cheddar medio picante, gruyère, cheddar ahumado, Monterey Jack

Cebollas en vinagre balsámico:
3 cucharadas (42 g) de aceite o mantequilla
1 cebolla dulce
3,5 cucharadas (50 ml) de vinagre balsámico
1 cucharadita (5 g) de miel

Relleno vegetariano:
2 cucharadas de aceite de oliva
6 champiñones tipo trompeta en láminas
sal al gusto
1 chalota
1 calabacín
1 chile Fresno rojo
un puñado pequeño de perejil fresco picado

Sobre este tutorial

Joshua Weissman publicó este tutorial en vídeo de 8:03 el 4 de agosto de 2020. Se ha visto 4.231.602 veces en YouTube.

Duración
8:03
Publicado
4 de agosto de 2020
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