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Wie man Entenbrust-Prosciutto herstellt – ganz einfach!
KanalJoshua WeissmanBeschreibung des Urhebers
Eine Schweinehaxe aufzuhängen, um Prosciutto zu machen, ist nicht für jeden machbar – aber mit Entenbrust klappt das perfekt! Es ist zwar technisch gesehen kein *echter* Prosciutto, aber ein köstliches Hausprojekt, das zu einem wunderbar würzigen, gereiften Fleisch führt. Und das Beste: Entenbrust-Prosciutto ist unglaublich einfach! Meiner Meinung nach gehört es zu den leichtesten selbstgemachten Fleischspezialitäten überhaupt. Du brauchst nur Entenbrust, Salz und minimalen Equipment – und schon kannst du loslegen.
Über dieses Tutorial
Joshua Weissman hat dieses 6:39 lange Video-Tutorial am 26. Oktober 2019 veröffentlicht. Es wurde 888.840-mal auf YouTube angesehen.
- Kanal
- Joshua Weissman
- Kategorie
- Anleitungen & Style
- Dauer
- 6:39
- Veröffentlicht
- 26. Oktober 2019
- Aufrufe
- 888.840
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