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Cómo hacer, ensartar y cocinar kebabs de Adana

Name: Cómo hacer, ensartar y cocinar kebabs de Adana
Uploaded: 2015-10-26T04:05:25+00:00
Duration: 9 min 57 s
Channel: Henrys HowTos
Description: BIENVENIDOS A HENRYS HOWTOS Cómo hacer, ensartar y cocinar kebabs de Adana 2 kg de carne picada de cordero (40 % GRASA – 60 % CARNE) 1 cebolla morada 2 pimientos rojos 1 cucharada de ajo fresco 2 cucharadas de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 pizca de chile en polvo 1 cucharada de sumac rojo 1 puñado de perejil picado

3.350.745 visualizaciones 26 de octubre de 2015 9:57

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En resumen

Aprenderás a preparar kebabs de Adana desde cero: picar cordero con especias, ensartarlo en brochetas con pimientos y cebollas, y luego asarlo hasta que quede jugoso y perfecto. Esta guía práctica abarca la preparación, el adobo y la cocción para una comida llena de sabor, ideal para los amantes de los kebabs.

Preguntas y respuestas

¿Cuánto hígado de cordero picado se necesita?

La receta requiere 2 kg de cordero picado (40 % grasa, 60 % carne).

Descripción del autor

BIENVENIDOS A HENRYS HOWTOS
Cómo hacer, ensartar y cocinar kebabs de Adana

2 kg de carne picada de cordero (40 % GRASA – 60 % CARNE)
1 cebolla morada
2 pimientos rojos
1 cucharada de ajo fresco
2 cucharadas de sal
½ cucharadita de pimienta negra
1 pizca de chile en polvo
1 cucharada de sumac rojo
1 puñado de perejil picado

Sobre este tutorial

Henrys HowTos publicó este tutorial en vídeo de 9:57 el 26 de octubre de 2015. Se ha visto 3.350.745 veces en YouTube.

Canal: Henrys HowTos
Categoría: Consejos y estilo
Duración: 9:57
Publicado: 26 de octubre de 2015
Visualizaciones: 3.350.745
Me gusta: 23.871

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