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Cómo hacer encurtidos sin receta (¡y en solo 5 minutos!)

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Cómo hacer encurtidos sin receta (¡y en solo 5 minutos!)

2.203.370 visualizaciones 25 de octubre de 2018 5:03

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CanalJoshua Weissman

Descripción del autor

Es algo que todos deberían probar al menos una vez. ¡Vamos, son los encurtidos más fáciles que harás en tu vida! Con este método puedes encurtir casi cualquier verdura en solo 5 minutos de trabajo, y lo mejor es que sale más barato que comprar esos encurtidos carísimos del supermercado. Además, ¡el resultado es mucho mejor!

Ingredientes para preparar el líquido de los encurtidos:

Partes iguales de vinagre blanco y agua

2/3 de cucharadita por taza de líquido total para los encurtidos

Aromáticos al gusto (ajo fresco, hierbas frescas, pimienta negra, semillas de cilantro, hojas de laurel, bayas de enebro, etc.)

Verduras al gusto (pepinos, zanahorias, cebollas, cebollines, puerros, rábanos, etc.)

Ejemplo de líquido para encurtir:

2 tazas (400g) de vinagre blanco
2 tazas (400g) de agua
2,5 cucharadas (40-45g) de sal kosher

Sobre este tutorial

Joshua Weissman publicó este tutorial en vídeo de 5:03 el 25 de octubre de 2018. Se ha visto 2.203.370 veces en YouTube.

Duración
5:03
Publicado
25 de octubre de 2018
Visualizaciones
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