Cómo hacer muesli casero

El muesli casero es más económico, saludable y delicioso que el comprado en la tienda. ¡Y lo mejor es que puedes personalizarlo a tu gusto!

Paso 1
Empieza poniendo avena en hojuelas (la base de cualquier muesli) en un bol grande. Añade semillas, fruta seca y frutos secos picados – tú eliges los tipos y las cantidades.

*Consejo* : Los frutos secos es mejor añadirlos justo antes de comer, porque se ponen rancios rápido.

Paso 2
Incorpora lo que más te guste: salvado, escamas de centeno o trigo, perlas de cebada, trocitos de chocolate, copos de coco o incluso mini malvaviscos. Mezcla todo bien.

Paso 3
Guarda el muesli en un recipiente grande hermético, como un tarro de vidrio con tapa, en la nevera. Así se mantendrá fresco hasta dos meses.

Paso 4
Toma un puñado para un snack rápido, ponlo en un bol con leche y fruta fresca, úsalo como topping para helado, yogur o requesón, o inventa tu propia forma de comerlo.

¿Sabías que…?
El muesli fue creado alrededor de 1900 por un médico suizo para sus pacientes del hospital.