Como fazer muesli caseiro

O muesli caseiro é mais barato, mais saudável e muito mais saboroso do que o comprado pronto. Além disso, pode personalizá-lo ao seu gosto.

Passo 1
Comece por colocar flocos de aveia (a base de qualquer muesli) numa grande taça. Adicione sementes, fruta seca e nozes picadas – escolha os tipos e quantidades que preferir.

*Dica* : As nozes é melhor adicionar mesmo antes de comer, porque estragam-se depressa.

Passo 2
Junte o que mais gostar: farelo, escamas de centeio ou trigo, grãos de cevada, pedaços de chocolate, flocos de coco ou até mini marshmallows. Misture tudo bem.

Passo 3
Guarde o muesli num recipiente grande hermético, como um frasco de vidro com tampa, na geladeira. Assim, fica fresco até dois meses.

Passo 4
Tire um punhado para um lanche rápido, coloque-o num prato com leite e fruta fresca, use-o como cobertura para gelado, iogurte ou queijo fresco, ou invente o seu próprio modo de o comer.

*Sabia que…?*
O muesli foi criado por volta de 1900 por um médico suíço para os seus doentes no hospital.