La lecture charge le lecteur YouTube intégré (mode confidentialité renforcée).
Comment fabriquer du fromage cheddar (avec dégustation)
ChaîneCheese52En bref
Vous allez réaliser un cheddar affiné de zéro, parfait pour des burgers ou des macaronis au fromage. Ce processus manuel prend environ 6 heures pour presser les caillés, avec des outils simples comme un thermomètre et du tissu à fromage. Idéal pour les amateurs de fromage à la maison qui aiment les projets étape par étape gratifiants.
Questions et réponses
Quel équipement est indispensable ?
Un faitout de 16 litres, un thermomètre, du tissu à fromage, un moule, une presse et une étagère de séchage sont nécessaires.
Description de l’auteur
Comment fabriquer du fromage cheddar !
Le cheddar est probablement le fromage le plus populaire en Amérique, et peut-être même dans le monde entier ! Il y a quelque chose de magique dans la façon dont il sublime un burger ou donne du caractère à un bol de macaroni au fromage. C’est l’amour à première bouchée.
Si vous voulez apprendre à faire du cheddar maison, regardez cette vidéo et prévoyez une partie de votre samedi pour le réaliser. Ce n’est pas compliqué, mais il faut compter environ 6 heures pour la première mise sous presse. Vous allez vous sentir comme un vrai maître fromager, c’est sûr !
Bonnes fabrications fromagères !
Lisa et YumYum
✅ Ingrédients utilisés dans cette vidéo------------
✅ Matériel recommandé pour cette recette -------
✅ Options pour une cave à fromage ---------
✅ Si vous aimez ce que nous faisons et souhaitez nous soutenir, vous pouvez nous offrir un café. C’est une façon douce et amicale de soutenir un créateur de contenu préféré !
Pour d’autres fromages comme celui-ci, consultez cette playlist « Worth the Wait » sur la fabrication de fromage :
Comment faire du cheddar
*N’oubliez pas de désinfecter vos surfaces de travail et de stériliser votre matériel avant de commencer toute recette de fromage.*
Musique : *Happy Go Lucky* par Sunshine Music
Achetée sur Premium Beat, une entreprise Shutterstock 7/26/2018
Licence #2002061
Licence standard
Le cheddar est probablement le fromage le plus populaire en Amérique, et peut-être même dans le monde entier ! Il y a quelque chose de magique dans la façon dont il sublime un burger ou donne du caractère à un bol de macaroni au fromage. C’est l’amour à première bouchée.
Si vous voulez apprendre à faire du cheddar maison, regardez cette vidéo et prévoyez une partie de votre samedi pour le réaliser. Ce n’est pas compliqué, mais il faut compter environ 6 heures pour la première mise sous presse. Vous allez vous sentir comme un vrai maître fromager, c’est sûr !
Bonnes fabrications fromagères !
Lisa et YumYum
✅ Ingrédients utilisés dans cette vidéo------------
✅ Matériel recommandé pour cette recette -------
✅ Options pour une cave à fromage ---------
✅ Si vous aimez ce que nous faisons et souhaitez nous soutenir, vous pouvez nous offrir un café. C’est une façon douce et amicale de soutenir un créateur de contenu préféré !
Pour d’autres fromages comme celui-ci, consultez cette playlist « Worth the Wait » sur la fabrication de fromage :
Comment faire du cheddar
*N’oubliez pas de désinfecter vos surfaces de travail et de stériliser votre matériel avant de commencer toute recette de fromage.*
Musique : *Happy Go Lucky* par Sunshine Music
Achetée sur Premium Beat, une entreprise Shutterstock 7/26/2018
Licence #2002061
Licence standard
À propos de ce tutoriel
Cheese52 a publié ce tutoriel vidéo de 27:07 le 4 novembre 2019. Il a été vu 3 654 125 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Cheese52
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 27:07
- Publié le
- 4 novembre 2019
- Vues
- 3 654 125
- J’aime
- 75 408
Partager
Ce tutoriel dans d’autres langues
- ENHow to Make Cheddar Cheese (with Taste Test)
- ESCómo hacer queso Cheddar (con la prueba de sabor)
- PTComo fazer queijo cheddar (com teste de gosto)
- ITCome fare formaggio Cheddar (con test di assaggio)
- DEWie man Cheddar-Käse (mit Geschmack-Test)
- NLHoe maak Cheddar Cheese (met Test van de Smaak)
- RUКак сделать сыр чеддер (с Taste Test)
- PLJak zrobić ser cheddar (ze smakiem Test)
- JA(味覚テストで)チェダーチーズを作る方法
- ARكيفية جعل الجبن الشيدر (مع طعم اختبار)
- HIछेददार चीज़ (स्वाद टेस्ट के साथ) बनाने के लिए कैसे
- IDCara Membuat Keju Cheddar (dengan Taste Test)