Comment ouvrir une huître comme un pro – Les énigmes de cuisine avec Thomas Joseph

Une huîtrerie, un torchon, et quelques huîtres bien nettoyées, et vous allez les ouvrir comme un vrai professionnel.

Vous voulez plus ? Inscrivez-vous pour recevoir les recettes vidéo d’*Everyday Food*, livrées chaque jour dans votre boîte mail.

Vous voulez plus de Martha ?

Sarah Carey est la rédactrice en chef du magazine *Everyday Food* et son rôle est de trouver les meilleures astuces pour préparer des plats rapides, délicieux et faciles à la maison. Mais elle est aussi maman de deux enfants affamés, alors la question *« Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »* ne la quitte jamais – ni eux, d’ailleurs ! Ses journées peuvent être ultra-chargées (comme tout le monde, non ?), alors ces vidéos sont pleines de ses plats préférés : rapides, frais et pleins de petits trucs pour tout simplifier au maximum.