HDTutorial
ID

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Bihun Daging

4.195.907 kali ditonton 5 November 2010 2:10

Tonton di YouTube
SaluranHowcast

Ringkasnya

Anda akan membuat bola daging yang juicy dan penuh rasa dari awal—tidak memerlukan keterampilan khusus. Resep ini menggabungkan daging giling, bawang putih, bumbu, dan pengikat sederhana berupa krupuk roti, lalu direbus dalam saus tomat yang kaya. Sempurna untuk disajikan dengan pasta atau sebagai hidangan utama.

Langkah utama

  1. Kocok telur secara ringan dalam mangkuk
  2. Haluskan roti dalam krupuk roti, campur dengan 1/3 cangkir air
  3. Campur daging giling, telur, bawang putih, garam, merica, dan oregano; bentuk menjadi bola daging
  4. Goreng bola daging dalam minyak zaitun dengan api sedang hingga tinggi
  5. Tambahkan tomat utuh dan tomat cincang, bawang putih sisa, oregano, dan gula
  6. Rebus saus selama 15 menit hingga bola daging matang sempurna

Tanya jawab

Apakah saya bisa menggunakan pengikat lain selain krupuk roti?

Ya, pembuat resep menyarankan untuk mengganti krupuk roti jika Anda lebih suka.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bola daging?

Bola daging memerlukan waktu 15 menit untuk matang dalam saus yang direbus.

Deskripsi dari pembuat

Tingkatkan malam makan bakso daging dengan bahan-bahan ini yang luar biasa!

Daging Sapi Halus Alami:
Bawang Putih Cincang dalam Air:
Garam Himalaya dari The Spice Lab:
Oregano Potong Menengah Organik:
Minyak Zaitun Ekstra Virgin:

Anda tidak perlu menjadi koki profesional untuk membuat bakso. Ikuti langkah-langkah dalam resep ini, dan Anda akan memiliki pelengkap pasta yang sempurna dalam waktu singkat.

Langkah 1: Kocok telur
Kocok telur dengan lembut.

Langkah 2: Buat keripik roti
Robek roti menjadi potongan-potongan, lalu haluskan di food processor hingga menjadi keripik roti yang halus. Kemudian campurkan dengan 1/3 cangkir air dalam mangkuk.

Tips
Anda bisa mengganti keripik roti jika Anda lebih suka.

Langkah 3: Tambahkan bahan-bahan
Tambahkan daging sapi halus, telur, 1 sendok teh bawang putih, 2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, dan 3/4 sendok teh oregano, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bakso.

Langkah 4: Goreng bakso
Panaskan minyak dalam wajan berat dengan api sedang hingga tinggi, aduk-aduk minyak agar menutupi seluruh permukaan wajan. Kemudian masukkan bakso dan goreng hingga berwarna kecokelatan, sesekali balik bakso.

Langkah 5: Buat saus
Hancurkan tomat utuh dan masukkan ke dalam wajan bersama tomat yang sudah dihancurkan. Tambahkan bawang putih yang tersisa dan oregano, serta sedikit gula. Bumbui saus dengan garam dan merica.

Langkah 6: Masak bakso dan saus
Didihkan saus, lalu kurangi api agar mendidih dengan cepat. Masak bakso dalam saus selama 15 menit, hingga matang sempurna. Nikmati bersama pasta pilihan Anda.

Tahukah Anda?
Menurut...

Tentang tutorial ini

Howcast memublikasikan tutorial video berdurasi 2:10 ini pada 5 November 2010. Video ini telah ditonton 4.195.907 kali di YouTube.

Saluran
Howcast
Kategori
Tips & Gaya
Durasi
2:10
Dipublikasikan
5 November 2010
Penayangan
4.195.907
Suka
15.041

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain