HDTutorial
ID
Cara Membuat dan Menggunakan Roux untuk Menebalkan Saus, Sup, dan Kaldu

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat dan Menggunakan Roux untuk Menebalkan Saus, Sup, dan Kaldu

294.592 kali ditonton 5 November 2011 4:54

Tonton di YouTube
SaluranJacob Burton

Deskripsi dari pembuat

Video ini akan mengajarkan Anda cara membuat roux, campuran klasik mentega dan tepung yang digunakan untuk menebalkan saus, sup, dan kaldu. Selain itu, video ini juga akan membahas panduan dasar dalam membuat roux serta praktik terbaik untuk mengintegrasikannya ke dalam saus dengan sempurna.

Tentang tutorial ini

Jacob Burton memublikasikan tutorial video berdurasi 4:54 ini pada 5 November 2011. Video ini telah ditonton 294.592 kali di YouTube.

Kategori
Tips & Gaya
Durasi
4:54
Dipublikasikan
5 November 2011
Penayangan
294.592
Suka
2.186

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain