Cara Membuat Omelet Ham dan Keju

Pada video ini, ahli Mahalo Judith Jones menunjukkan langkah-langkah membuat omelet ham dan keju yang lezat.

Bahan yang Diperlukan

Bahan-bahan
* 3 butir telur ukuran sedang
* 1 sendok makan daging ham
* 1 sendok makan minyak zaitun
* 1 sendok makan keju Gruyère yang diparut
* ½ sendok teh mentega
* Garam dan lada secukupnya

Peralatan
* Wajan anti lengket
* Mangkuk besar
* Sendok pengaduk
* Pengocok

Langkah Persiapan

1. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
2. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan ratakan hingga seluruh permukaan terlapisi.
3. Masukkan mentega ke dalam wajan dan biarkan meleleh.
4. Tuangkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok hingga rata. Tambahkan sedikit garam dan lada secukupnya (pilihan). Anda juga bisa menambahkan susu jika suka, tetapi Judith lebih suka telur tanpa tambahan.

1. Tuangkan telur ke dalam wajan dan aduk selama 20 detik pertama agar matang merata.
2. Letakkan daging ham dan keju di atas campuran telur.
3. Gunakan sendok pengaduk untuk mengaduk tepi telur agar tidak menempel pada wajan.
4. Balikkan omelet dengan cepat agar tidak sobek.
5. Biarkan telur dan keju matang sesuai selera, kemudian geser omelet ke piring dan sajikan.

Baca lebih lanjut dengan mengunjungi halaman kami di: