Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).
Cara Membuat Samosa yang Renyah
SaluranYummyyy yRingkasnya
Anda akan belajar membuat samosa yang renyah dengan isian kentang berbumbu—ideal untuk camilan saat minum teh atau menonton film. Resep ini mencakup persiapan adonan dan isian, sempurna bagi siapa saja yang ingin membuat hidangan klasik dari subbenua India ini.
Tanya jawab
Berapa jumlah total bahan untuk adonan?
2 cangkir tepung terigu, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh jintan, 4 sendok makan mentega/minyak, dan 150 ml air.
Berapa banyak kentang yang dibutuhkan untuk isian?
600 gram kentang yang direbus.
Deskripsi dari pembuat
Samosa yang renyah ini dengan isian kentang berbumbu rempah adalah pilihan sempurna untuk teman minum teh atau camilan saat menonton film.
Samosa adalah camilan populer dalam masakan lokal di Subbenua India, Asia Barat, Asia Tenggara, Mediterania, Tanduk Afrika, Afrika Utara, dan Afrika Selatan. Akibat difusi budaya dan emigrasi dari wilayah-wilayah ini, samosa saat ini juga dibuat di berbagai wilayah lain di dunia.
Anda dapat menemukan pastri goreng ini dengan nama-nama berbeda di seluruh dunia:
Persia: سنبوساگ
Sanbusak atau sanbusaj di dunia Arab,
Sambosa di Afghanistan,
Somosa সমোসা/ সিঙ্গারা di Bengal,
Samosa سموسہ di Pakistan,
Samosa समोसा di India,
Samboso/ sambosa سمبوسو dalam bahasa Sindhi,
Samboosa di Tajikistan,
Sambôsy di Madagaskar,
Samsa oleh bangsa Turki,
Sambuus oleh orang Somalia di Somalia,
Chamuça di Goa
BAHAN-BAHAN:
Untuk adonan:
Tepung terigu 2 cangkir
Garam 1 sendok teh
Biji jintan ½ sendok teh
Minyak goreng/ghī 4 sendok makan
Air 150 ml
Untuk isian:
Minyak goreng/ghī 2 sendok makan
Bawang putih (iris) 2 sendok makan
Jahe (iris) 2 sendok makan
Jintan 1 sendok makan
Cabai hijau 3 buah (iris)
Bawang merah 1 buah (sedang)
Biji ketumbar 1 sendok teh
Garam secukupnya
Bubuk cabai merah 1 sendok teh
Cabai merah kering 1 sendok teh
Jus lemon 1 sendok makan
Bubuk ketumbar 1 sendok teh
Kentang rebus 600 gram
Kecil (iris) ½ cangkir
Jika Anda menyukai...
Samosa adalah camilan populer dalam masakan lokal di Subbenua India, Asia Barat, Asia Tenggara, Mediterania, Tanduk Afrika, Afrika Utara, dan Afrika Selatan. Akibat difusi budaya dan emigrasi dari wilayah-wilayah ini, samosa saat ini juga dibuat di berbagai wilayah lain di dunia.
Anda dapat menemukan pastri goreng ini dengan nama-nama berbeda di seluruh dunia:
Persia: سنبوساگ
Sanbusak atau sanbusaj di dunia Arab,
Sambosa di Afghanistan,
Somosa সমোসা/ সিঙ্গারা di Bengal,
Samosa سموسہ di Pakistan,
Samosa समोसा di India,
Samboso/ sambosa سمبوسو dalam bahasa Sindhi,
Samboosa di Tajikistan,
Sambôsy di Madagaskar,
Samsa oleh bangsa Turki,
Sambuus oleh orang Somalia di Somalia,
Chamuça di Goa
BAHAN-BAHAN:
Untuk adonan:
Tepung terigu 2 cangkir
Garam 1 sendok teh
Biji jintan ½ sendok teh
Minyak goreng/ghī 4 sendok makan
Air 150 ml
Untuk isian:
Minyak goreng/ghī 2 sendok makan
Bawang putih (iris) 2 sendok makan
Jahe (iris) 2 sendok makan
Jintan 1 sendok makan
Cabai hijau 3 buah (iris)
Bawang merah 1 buah (sedang)
Biji ketumbar 1 sendok teh
Garam secukupnya
Bubuk cabai merah 1 sendok teh
Cabai merah kering 1 sendok teh
Jus lemon 1 sendok makan
Bubuk ketumbar 1 sendok teh
Kentang rebus 600 gram
Kecil (iris) ½ cangkir
Jika Anda menyukai...
Tentang tutorial ini
Yummyyy y memublikasikan tutorial video berdurasi 7:48 ini pada 3 November 2019. Video ini telah ditonton 7.845.821 kali di YouTube.
- Saluran
- Yummyyy y
- Kategori
- Tips & Gaya
- Durasi
- 7:48
- Dipublikasikan
- 3 November 2019
- Penayangan
- 7.845.821
- Suka
- 115.790