Come preparare il calamaro per un croccante calamaro fritto – I dubbi in cucina con Thomas Joseph

Eviti di preparare il calamaro a casa perché ti intimorisce l’idea di acquistare e pulire i calamari? Thomas Joseph ti rivela i suoi trucchi semplici per ottenere un calamaro sempre croccante, pronto in qualsiasi momento della settimana.

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Sarah Carey è la redattrice di *Everyday Food* e il suo lavoro è trovare i modi migliori per preparare pasti veloci e deliziosi in casa. Ma è anche mamma di due bambini affamati, quindi la domanda *«Cosa c’è per cena?»* non le esce mai dalla testa – né da quella dei suoi figli! Le giornate possono diventare un caos (chi non lo sa?), per questo questi video parlano dei suoi piatti preferiti: veloci, freschi e con i suoi segreti per renderli *molto* più semplici.