HDTutorial
NL

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Hoe je Jamaicaanse Jerk Chicken maakt

3.915.821 weergaven 2 april 2020 10:41

Bekijken op YouTube
KanaalMunchies

In het kort

Leer hoe je Jamaica jerk kip op de traditionele manier marineren en roken. Chef Kwame Onwuachi neemt je mee in het maken van een authentieke jerk saus van scratch—met Scotch bonnet pepertjes, tamarinde en kruiden—en combineert het met een eenvoudige barbecuesaus. Perfect voor liefhebbers van krachtige Caribische smaken.

Vragen en antwoorden

Welke ingrediënten zitten er in de jerk saus?

Scotch bonnet pepertjes, tamarindepasta, tijm, kaneel, sojasaus en andere kruiden.

Beschrijving van de maker

Chef Kwame Onwuachi van het geliefde restaurant Kith/Kin in Washington DC neemt je mee naar de testkeuken van *Munchies* om je alles te vertellen over het maken van Jamaicaanse Jerk Chicken. Kwame brengt deze iconische Caraïbische schotel in ere door de geschiedenis en de bereidingswijze te vertellen – met marineren en roken van het kippenvlees. Hij maakt zelf een jerkpasta van nul, met ingrediënten zoals sojasaus, tijm, Scotch bonnet pepertjes, tamarindepasta, kaneel en meer. Tot slot serveert hij de Jerk Chicken met een eenvoudige jerkbarbecuesaus.

Honger? Schrijf je hier in voor de *Munchies* Recepten nieuwsbrief.

Volg *Munchies* hier:

Over deze tutorial

Munchies publiceerde deze videotutorial van 10:41 op 2 april 2020. Hij is 3.915.821 keer bekeken op YouTube.

Kanaal
Munchies
Categorie
Entertainment
Duur
10:41
Gepubliceerd
2 april 2020
Weergaven
3.915.821
Likes
89.351

Delen

Deze tutorial in andere talen