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Como fazer um latte gelado perfeito

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Como fazer um latte gelado perfeito

633 304 visualizações 5 de novembro de 2011 1:44

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Descrição do autor

Sou o Mike Jones, e trabalho como barista na Third Rail Coffee, mesmo ao lado do Washington Square Park em Nova Iorque. Vou ensinar-vos algumas técnicas básicas para fazer café como um profissional.

Vou mostrar como fazer um latte gelado. É mesmo muito simples, desde que tenhas um bom espresso. Pega num copo de leite bem frio, derrama o espresso por cima e, assim que acabar, adiciona gelo. Pronto! Vou mostrar como fazer isto direito. O espresso ficou ótimo. Agora, derrama-o sobre o leite. Mexe com uma colher ou gira o copo para misturar bem. Adiciona o gelo. E pronto, já tens o teu latte gelado! Podes pôr mais ou menos leite, conforme a tua preferência. Eu gosto deles curtos. Fica perfeito.

Sobre este tutorial

HowcastFoodDrink publicou este tutorial em vídeo de 1:44 em 5 de novembro de 2011. Foi visto 633 304 vezes no YouTube.

Duração
1:44
Publicado
5 de novembro de 2011
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633 304
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