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Como fazer um Latte (Caffe Latte) | perfeito café

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Como fazer um Latte (Caffe Latte) | perfeito café

3 114 159 visualizações 5 de novembro de 2011 2:46

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Em resumo

Aprenda a preparar um café latte clássico com espresso e leite vaporizado, alcançando a textura e o brilho ideais. Mike Jones, barista da Third Rail Coffee, ensina a extrair um tiro de espresso, aquecer o leite na medida certa para um resultado sedoso e servir como um profissional—ideal para quem faz café em casa ou quer elevar o seu jogo no café.

Perguntas e respostas

Quantos espresso e leite devo usar?

Comece com 2 onças de espresso e 8 a 12 onças de leite vaporizado.

Qual a diferença entre um latte e um cappuccino?

Um latte tem menos espuma—apenas uma fina camada de microespuma—enquanto um cappuccino é mais cremoso.

Sobre este tutorial

HowcastFoodDrink publicou este tutorial em vídeo de 2:46 em 5 de novembro de 2011. Foi visto 3 114 159 vezes no YouTube.

Duração
2:46
Publicado
5 de novembro de 2011
Visualizações
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