Rilakkuma-Dango selbst machen – Ari Kitchen

Kyaa~ das sieht ja mega süß aus! 😭😭 Das ist mein bisher leckerstes Werk!
Japaner lieben diese *Dango*-Snacks – und jetzt werden sie zu niedlichen Rilakkuma-Figuren! ♡

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Klickt auf ‚Mehr anzeigen‘, um den Rest zu sehen! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

*Hinweis:* Statt *Mirin* geht auch *Shochu* oder *Soju* – unbedingt rein damit!~
*Hinweis:* Statt Maisstärke kannst du auch Kartoffelstärke nehmen, aber keine Süßkartoffelstärke.~
*Hinweis:* Die Ohren kleben nur, wenn sie leicht feucht sind – etwas Wasser darauf und dann andrücken.
*Hinweis:* Ein Keksausstecher lässt sich leicht online finden! Ich hab meinen schon ewig und weiß nicht mehr, wo ich ihn her habe. 😅
*Hinweis:* Nutzt braunen Zucker! Die Glasur wird schöner und der Geschmack durch den Zucker noch intensiver.

Zutaten (für 12 *Dango*):
- 100g Klebreismehl
- 75ml Wasser
- 10ml Sojasauce
- 25ml *Mirin*
- 20g brauner Zucker
- 20ml Wasser
- 5g Maisstärke + 5ml Wasser

*Kleidung/Sponsoring*