Cómo hacer dango de Rilakkuma - Cocina de Ari

¡Ay, qué visual más bonito! 😭 Es la receta más deliciosa que he hecho hasta ahora.

¡Los dango, ese snack japonés favorito de todos, transformados en un adorable Rilakkuma! ♡

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
¡No olvides hacer clic en el botón 'Ver más'! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

* En lugar de mirin, puedes usar sake o shōchū, ¡quedará genial!
* Puedes sustituir el almidón de maíz por almidón de papa, pero no uses almidón de batata.
* Para pegar las orejas, la masa debe estar un poco pegajosa, así que humedécelas antes de colocarlas.
* El cortador de galletas, búscalo en internet. ¡Yo lo compré hace tanto tiempo que ni recuerdo dónde! 😅
* Usa azúcar moreno para que el color del almíbar quede más bonito y el sabor sea aún mejor.

Ingredientes (para 12 dango de Rilakkuma)
- 100 g de harina de arroz glutinoso
- 75 ml de agua
- 10 ml de salsa de soja
- 25 ml de mirin
- 20 g de azúcar moreno
- 20 ml de agua
- 5 g de almidón de maíz + 5 ml de agua

* Ropa / Colaboración