Cómo hacer sprinkles caseros ¡Fácil! - Ari Kitchen

¡Tutorial de sprinkles! Desde hacer bolsas para decorar hasta practicar con el glaseado.
Un video lleno de bases y consejos para dominarlo todo :)
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✱ *El glaseado real*: incluso un pequeño error en las medidas puede hacerlo demasiado líquido o demasiado duro, así que verifica bien los gramos.
✱ La forma de hacer las bolsas es mi método personal – tómalo solo como referencia, porque mucha gente me pregunta por esto ^^
✱ El azúcar glass (mezclado con almidón), el jugo de limón y el papel de hornear se venden en supermercados grandes.
También los encuentras en Daiso.
✱ Los colorantes alimentarios Wilton y las bolsas con cierre se buscan en internet.
✱ Si el glaseado queda muy duro, añade una gotita de jugo de limón a la vez. Si queda muy líquido, agrega una pizca de azúcar glass y mezcla bien. ¡Ojo con la consistencia en pantalla ^^
Puedes usar claras de huevo en lugar de jugo de limón, pero es un poco complicado dosificarlo y en exceso puede dar un sabor raro ~~.
Puedes exprimir el limón y guardar el jugo en los frasquitos que venden en Daiso.

✱ Para guardar: colócalo en un recipiente hermético, lejos de la luz solar directa. ¡Es bueno para cualquier alimento! Los sprinkles comerciales tienen conservantes, por eso duran más, pero los caseros, hechos con azúcar glass (un conservante natural), también duran bien: 3 a 5 meses, o incluso más.

Ingredientes
- 100 g de azúcar glass
- 20 g de clara de huevo
- Bolsa de repostería
- Colorante alimentario
- Espátula
- Paño húmedo
- Papel de hornear
- Batidor de globo o batidora de mano
- Jugo de limón

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