Rilakkuma dango maken – Ari Kitchen

Kyaa~ wat een mooi effect! 😭😭 Dit is mijn lekkerste werk tot nu toe!
Japanse *dango* – een favoriete snack – nu in de vorm van een schattig Rilakkuma! ♡

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Klik op ‘Meer weergeven’ om de rest te zien! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

*Tip:* Je kunt *mirin* vervangen door *shochu* of *soju* – vergeter niet om het toe te voegen!~
*Tip:* Je kunt maïzena vervangen door aardappelzetmeel, maar *niet* door zoete aardappelzetmeel.~
*Tip:* Om de oren vast te maken, moeten ze een beetje plakkerig zijn – besprenkel ze met wat water voordat je ze plakt.
*Tip:* Zoek een koekjesvormer online – ik heb mijn al zo lang geleden gekocht dat ik niet meer weet waar.
*Tip:* Gebruik bruine basterdsuiker! De glazuur wordt mooier en de smaak van de basterdsuiker maakt de saus nog lekkerder.

Ingrediënten (voor 12 *dango*):
- 100g rijstmeel (kleefrijst)
- 75ml water
- 10ml sojasaus
- 25ml *mirin*
- 20g bruine basterdsuiker
- 20ml water
- 5g maïzena + 5ml water

*Kleding/Sponsoring*