HDTutorial
ID
Cara Membuat Ramen Tonkotsu Asli

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Ramen Tonkotsu Asli

5.963.507 kali ditonton 5 November 2018 10:57

Tonton di YouTube
SaluranJoshua Weissman

Ringkasnya

Anda akan membuat ramen tonkotsu yang otentik dengan kaldu tulang babi yang kaya dan kremi—seperti yang Anda temukan di toko ramen terbaik—beserta daging chashu babi dan telur rebus setengah matang yang lembut. Metode ini tidak menggunakan jalan pintas, melainkan fokus pada proses merebus tulang selama 12 jam untuk mendapatkan rasa yang mendalam, tanpa menggunakan mi instan. Sempurna bagi pecinta ramen yang ingin merasakan pengalaman asli di rumah.

Tanya jawab

Berapa lama kaldu harus direbus?

12 jam—lebih singkat dibandingkan beberapa toko, tetapi tetap menghasilkan rasa yang kaya dan lezat.

Deskripsi dari pembuat

Jika tidak bisa menemukan kombu atau serpihan bonito:

Tentang tutorial ini

Joshua Weissman memublikasikan tutorial video berdurasi 10:57 ini pada 5 November 2018. Video ini telah ditonton 5.963.507 kali di YouTube.

Kategori
Tips & Gaya
Durasi
10:57
Dipublikasikan
5 November 2018
Penayangan
5.963.507
Suka
136.856

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain